Bâtisse de caractère surplombant le "Trou de Bozouls". Chambres 3*. Cuisine de marché raffinée et authentique.
Un couple du pays et son équipe vous accueillent pour vous faire profiter, depuis les chambres comme du restaurant, d'un site d'exception. Fort de son expérience, Guillaume Viala met un point d'honneur à cuisiner des produits paysans de ce territoire, et la cave de Christine Viala vaut le voyage ! Sur réservation. Services de 12h à 12h45 et de 19h30 à 20h15.
Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi, et mercredi midi sauf juillet-août.
Prestations
WiFi
- Activités
- Sports aériens (à 1 km)
- Zoo – parc animalier (à 15 km)
- Trains touristiques
- Randonnée pédestre
- Équitation
- Confort
- Accès Wifi
- Equipements
- Terrasse
Labels
Michelin
Table de prestige
Tables et Auberges de France
Tarifs
Tarifs 2025
Menu adulte
De 63€ à 155€
Carte bancaire
American Express
Chèque
Espèces
Capacité
30 Couvert(s)
Périodes d'ouverture
Mercredi
19:30 - 20:15
Jeudi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Vendredi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Samedi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Dimanche
12:00 - 12:45
Mercredi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Jeudi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Vendredi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Samedi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Dimanche
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Mercredi
19:30 - 20:15
Jeudi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Vendredi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Samedi
12:00 - 12:45
19:30 - 20:15
Dimanche
12:00 - 12:45
Localisation
Langues parlées
Accès
- Gare Routière : Rodez à 20km
- Gare SNCF : Rodez à 20km
- Autoroute : A 75 à 30km