Chez Alain et Valérie, on mange de tout ce qui fait la gastronomie aveyronnaise et française, mais pas que.
Sans chichi, ni tralala, chez nous tout se passe dans les plats que nous servons. Aligot, tripous, chou farçi, pâtisserie maison. Cuisine régionale, traditionnelle et familiale. Spécialités selon la saison : hiver l'estofinade; le printemps chevreau à l'oseille.
Soirées à thème en hiver.