Description
Un art exclusivement Français, éco-responsable qui représente le souvenir, les traditions, les générations, le savoir-faire aveyronnais.
Je fabrique artisanalement des couteaux essentiellement Laguiole plein manche comme ils étaient à l'origine nés de la tradition paysanne. Ce sont des couteaux uniques...exclusifs, qui sont réalisés principalement avec des matières régionales sans la moindre transformation synthétique, sans déchets mais aussi sans importation d'outre-mer.
C'est en faisant revivre certains modèles oubliés que j'ai voulu allier aux couteaux, des légendes, des contes, ou des histoires du plateau de l'Aubrac. Le premier d'entre eux sera un couteau en corne qui accompagnait peut-être " Le voleur d'Alpuech", le robin des bois de l'Aubrac, une histoire vraie du XVIIIe siècle !
Accessibilité
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Tarifs
Tarifs 2026
Entrée libreSur Rendez-vous
—
Moyens de paiement
Chèque
Espèces
Carte bancaire
VirementsPériodes d'ouverture
Toute l'année 2026
Ouvert toute l'année sur rendez-vous uniquement.
Localisation
Environnement
Environnement
- Périphérie de la ville : Espalion (1km)